卤菜的做法及配方教程_卤菜的做法及配方教程

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卤菜的做法及配方教程继续用来卤菜，越卤越香！ 春节必备的卤菜，配方简单人人都能学会，一锅卤几样，来客不用慌！学会在家做卤菜，再也不用买，家常卤菜的做法，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法！ 今天的文章就分享到这里了，感谢大家的阅读！每天都会更新精彩的美食内容，感兴趣的朋友们，请动动还有呢？

卤菜的做法及配方教程视频作者：一根胡萝卜丶在使用香料配方时，需要分类处理。有些香料是需要用干锅炒制的，还有一些香料是可以直接使用的。需要炒制的香料一般而言，需要炒制的香料有香叶、桂皮、八角、白豆蔻、小茴香、干辣椒、花椒、草果、白胡椒，炒制的目的是使这些香料在卤制过程中更易挥发其香还有呢？

卤菜的做法及配方视频窍门配方。据我了解，很多人卤肉时，会放大量的八角、香叶、桂皮等香料，可最后炖出来的肉不仅不香，而且肉吃着也不入味，这都是没有放对香料导致的。而无论炖什么肉，只要放了这3种神秘香料，肉越炖越香、越炖越入味。当我把这3种香料分享给一些爱吃卤菜的朋友时，大家都说炖的肉确实还有呢？