油炸排骨的做法和腌制方法

排骨先煎后腌制的做法，使排骨更加入味。然后放入大碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和蒜瓣，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。将烤箱预热至180摄氏度。等待在烤盘上。现在辣椒粉味的烤排骨做好了，用同样的方法烤鸡翅，同样美味。我用的烤箱还可以用油炸锅，非常方便。稍后阅读有关家禽、鸡蛋和肉类的更多信息。

作者：Novak 糖醋排骨四季皆宜食用。虽然从健康角度来说，夏天应该多吃点辛辣的食物，但酸甜的味道和鲜嫩多汁的糖醋排骨确实很好吃。很难放手。诺瓦克今天忍不住又把炸排骨端上桌了。全家人都非常喜欢它。现在您可以跟随并学习如何操作，非常简单。第一步：腌制去腥，焯水。我在这里买的，稍后介绍。

步骤1、排骨切段，泡去血水，沥干水。 2、排骨加入葱、姜片、料酒、盐、胡椒粉，腌制半小时以上。 3.蒜切末，洗净沥干（不要洗，味道会苦） 4.蒜末炒至金黄蒜蓉5.金黄蒜沥干水分6.加入蚝油和生抽腌制好的排骨，拌匀，加入淀粉调成糊状7. 将排骨炸至金黄色。 8. 干葱、小米辣切末，底油中加入干葱、小米辣、金蒜。

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