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动脉硬化最怕三种中成药。对油的科学认识：油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。过多摄入植物油和动物油会导致肥胖，并增加患糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性疾病的风险。控制食用油摄入量：对健康成年人每人每天的建议是什么？

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