第一步 1.准备包仔嫩豆腐。第二步 2.将买回来的嫩豆腐取出放入碟里用开始烫一下。第三步 3.准备香葱,蒜米,少许红...
鸡精 凉拌嫩豆腐的做法 嫩豆腐一盒,揭封面,扯一扯塑料外盒,以便取出。小心地倒扣入冷水锅,盖盖煮至水沸。小心倒入大筛滤水,移入平盘。用刀切片,尽力均匀。转...
步骤如下:1、嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。2、将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。3、将姜、大蒜剁碎,小葱切段...
1、主要食材:嫩豆腐、香葱、小米椒、杭椒 2、豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上,用剪刀在盒子的四角各剪个小孔,轻轻拍几下,豆腐就会完整的取出。3、香葱切葱花、小...
作法 1、水豆腐去盒切成片,上沸水锅蒸三分钟。2、里脊剁碎末,胡萝卜木耳朝天椒切半细丁。肉里添加米酒盐,生抽腌渍一会。3、炒菜锅内少量油,烧开后把肉炒散掉色...
豆腐凉拌好吃的做法如下:1、凉拌豆腐属于淮阳菜,主料为豆腐,皮蛋,黄瓜,番茄等原料,爽口开胃,适合夏季食用。2、皮蛋剥去蛋壳后,切成半圆形备用,小黄瓜切丝...
也可不放);盐适量;糖适量;鸡精适量;芝麻油适量;小苏打 凉拌千叶豆腐的做法 1、材料准备 2、千叶豆腐,青红辣...
1.将内酯豆腐倒入盘中,用刀切成小块。将榨菜和大蒜切成粉末。2.将冷酱油、香油、盐、醋、蒜末、榨菜调成汁,浇在豆腐上,撒上葱花。3.吃的时候用筷子搅拌一下。拌...
(1)豆腐最好选用内脂豆腐或者是市场上较嫩的石膏豆腐,这样做出的成品,口感才会细腻滑嫩。(2)豆腐切丁后要先焯...
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