作为世界上最大的产酒国,意大利在出产日常餐酒的同时,还出产众多的苦艾酒和厨房用酒如玛莎拉酒(Marsala)等。而其最...
全书收录200张专业地图,表达了对土地的热爱和理解。全书以土地为主线展开,介绍了各个葡萄酒产区的详细地形,土壤...
全世界主要的葡萄酒产区Major wine areas of the world 0点 传统葡萄酒酿造区: 传统的葡萄酒通常产自欧洲和北非这样...
但如果光靠一部电影就能让葡萄农拔掉某一个葡萄品种,而全面改种另一品种,那么我们必须要问:葡萄酒的世界中究竟是...
1、新世界产区 一般来说,旧世界的葡萄酒比较严谨和保守,新世界的葡萄酒则更加奔放和富于创新精神,为你的酒窖带来...
奥克产区是法国地中海附近鲁西永-朗格多克地区的一个法定产区,是一个传统叫法,现在他本身没有这么个行政上的地方...
旧世界的酒标信息复杂,包含各项元素,便于消费者认知,而新世界酒标信息简单,不易从酒标信息中了解酒的好坏。3、...
连载:从十个123学品酒之第二个123 第二个123:葡萄酒产地 葡萄酒的旧世界和新世界:按照《世界葡萄酒地图》的作者英国葡萄酒作家休-强生(Hugh Johnson)先生划分...
2、酿造工艺不同 旧世界以人工为主,讲究小产区、穗选甚至粒选,产品档次差距大,比较讲究年份;新世界以工业化生产...
滨州医学院葡萄酒学院成立于2014年,学院坐落在拥有亚洲唯一的“国际葡萄与葡萄酒城”和“世界七大葡萄海岸之一”称...
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