大家好，小编来为大家解答以下问题，莲花卷的正宗做法，莲花卷的做法视频教程，现在让我们一起来看看吧！
做法：1.在干豆腐皮上铺上葱丝、香菜、胡萝卜丝，卷起来再斜着切成段状。
2.锅中烧油，放入肉丝炒至变色，然后再放入黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精等调味翻炒均匀，淋上水淀粉勾芡。
3.将豆皮卷码在盘中后，在中间倒上煮好的肉酱，淋上白芝麻即可完成。
2、把黑糖水和适量清水倒入搅拌桶里，再加入面粉和酵母粉（水量一共用了260克左右）
5、再擀长后折起来，如此重复6次以上
11、对折起来呈半圆状，再刷点色拉油
13、两个扇形对称放置，均匀切三刀
14、从下往上摞起来，两侧切面尽量贴紧，注意最上面的两块面的小尖要朝外放
15、用竹签竖直向下压一下，松开竹签
16、取两根竹签放在两块面坯的中间位置，向下用力压至底部，不要松手
17、双手握紧竹签的两端，用力将面团向中间合拢，一朵莲花霎那间就盛开了，轻转动竹签抽出
19、中间可以放点东西装饰一下比如蔓越莓干或者蜜红豆。放入蒸笼里松弛20分钟
20、冷水上锅水开后转中大火蒸制15分钟左右，关火后3分钟后掀盖，出笼
1、食材用料：面粉500克，酵母5克，牛奶一袋，植物油适量，小苏打少许，盐少许。
5、面团发好之后加入适量的小苏打揉匀。
6、把面擀成面片，撒上少许的盐，淋上油，抹匀。
10、十分钟后就可以出锅食用了。
1、第一，土壤，大家都知道土壤是植物生长的基础，植物的养分和水分都是来自土壤，所以选择合适的土壤很关键，卷莲花对于土壤的要求并不是很高，前提是土壤要疏松透气又肥沃，所以大家可以把腐殖土和园土以及沙土混合，不仅能够保障土壤里有充足的养分，而且土壤的疏松透气性也有保障，给植物的生长提供更好的基础，不能选用粘度比较高的土壤，不然会影响卷莲花的正常生长。
2、第二，光照，植物需要阳光的照射才能正常生长，因为阳光的照射下，植物才能进行光合作用，能够更好的吸收养分和水分，而卷莲花喜好散光的环境，散射光充足的情况下，卷莲花的植株长势会更好，所以需要给卷莲花充足的光照，但是光照也是有一定的要求，一般春初秋末以及冬季可以给予阳光直射，而其他时间需要注意，避免受到中午阳光的直射，因为正午的阳光比较强烈，很容易晒伤植物。
3、第三，浇水，水是生命之源，任何动植物都离不开水分的滋养，在水分充足的情况下，植物的长势会更好，但是植物有自己的特性，所以对于水分的需求不同，卷莲花就属于比较独特的一种植物，因为卷莲花怕水涝，所以对于水分的需求量并不是很大，保持盆土微微湿润即可，而且不能有积水产生，尤其是雨季过后需要做好排水工作，而且浇水的时候不能浇到叶片表面，会影响植物的生长。
1、食材用料：面粉500克，酵母5克，牛奶一袋，植物油适量，小苏打少许，盐少许。
5、面团发好之后加入适量的小苏打揉匀。
6、把面擀成面片，撒上少许的盐，淋上油，抹匀。
10、十分钟后就可以出锅食用了。
